基本信息

书名:最有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点)

作者:甘智荣 主编

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2015-10-01

ISBN:9787553745336

字数:250000

页码:160

版次:1

装帧:软精装

开本:16开

编辑推荐

1,妈妈的味道,孩子的*爱,让全家人每天都能享受丰富,多变的美味,揉面发面零基础学起,美味主食,百变花样,步步分解,一学就会. 2,超清步骤分解图,精选*受欢迎的百变花样的美味面点,绝不私藏,一定把您教到会! 3,这是一本超简单,不失败,极富成就感的美味菜谱书,是面点新手们选择!更多精彩美食好书请点击这里: 营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐,每一道都是满满的幸福和爱!) 饺子饼类这样做**吃(一学就会的面食大收录!) 人气好汤的257种做法(257种美味汤,一本就够!) *有妈妈味的家常面(面条,汤底,拌酱,就要吃对味!)

目录

Part1 饼

煎芝麻圆饼

芝麻酥饼

香葱烧饼

腰果巧克力饼

Part2 酥,卷,糕

豆沙扭酥

鸳鸯芝麻酥

天天向上酥

火腿蛋卷

Part3 其他面点

西芹牛肉球

火腿青蔬披萨

薄脆蔬菜披萨

绿茶布丁

内容提要

《最有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章,分别介绍饼,酥,卷,糕,将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍.同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识,将面点新手常见问题一一解决.书中每一道面点都经过作者筛选,制作过程简单易学, 味道甜咸兼具,样样都有,让您轻松享受幸福好滋味!

  • Condição: Novo
  • Formato: Brochura
  • ISBN: 9787553745336
  • Língua Original: Chinês
  • Idade: Adulto
  • Ano De Publicação: 2010-Agora
  • Ligação: Multa De Vinculação
  • Origem: China
  • Idioma: Chinês (Simplificado)

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